福建东山县石《 斋故里报》林长华

  我国茶农,茶商十分重视和讲究茶叶包装。唐代的陆羽在《茶经》中就谈到了茶叶保鲜、保香的包装技术，说到一种封藏器物叫“育”，它类似烘箱，以木作框，以竹编墙，外裱以纸，旁有一门，内分两层，下层放火盆，上层放饼茶，这是一种低温长烘用以防潮的方法，这说明早在唐代对于成品茶的防潮防霉就很重视。

  到了宋代，对茶的包装，特别对朝贡名茶的贮藏包装更加重视，有用萌叶封裹，每隔二三天放在焙中用相当于体温的温度烘茶。宋代徽宗皇帝赵信对茶事很考究，他著的《大观茶论》中就进一步谈到茶叶的包装技术“焙毕，即以用久竹漆器中缄藏之，阴润勿开，终年再焙，色常如新。”赵汝砺的《北苑别录》也说到“圈以薯叶,内以黄斗，盛以花箱，护以重能，花箱内外，又有黄罗幂之”。可见古人就知道茶叶有ji强的吸附性，在贮藏运输过程中ji易吸收水分和沾染异气味。到了明代，茶叶的保鲜包装技术有了新的发展，有用瓷坛装的、铜铸庐装的，也有用陶器缸装的，锡瓶装的。明代冯可宾撰写的《界茶笺》说得更科学不论采用哪种包装，“如潮湿宜藏高楼,炎热则置凉处,阴雨不宜开坛”。但各种包装“以夹口锡器贮茶者，更燥更密，盖磁坛犹有微隙透风，不如锡者坚固也。”这里，既提出了贮茶应注意的事项，又通过比较，证明锡器比瓷器更好。著·名的工夫茶贮茶器具也习惯用锡质长方形茶瓶显得典雅古朴，更是装茶的理想盛具。的确，包装是一门科学，也是一门艺术，民间包装多用自然材料，善于利用物料性能设计包装品，许多看起来似是“轻而易举”的包装及装演手段，却具有科学、经济、牢固、方便携带、便于开启、防止变质的功能,并满足了人们审美要求。在广东、广西有一种“竹壳茶”，顾名思义，竹壳是包装材料。按竹壳的天·然纹路撕成数条，却不撕断，兜底而上，条条相叠，成桶状，内装茶叶，而后分段拦腰紧束数次，好似一串葫芦，底部贴大红方形标签，印黑字，全长不足寸。壳香茶也香,加上标签的一点红，香色皆宜，甚是雅观。在福建茶区有句民谚“ 三分人七分装”常常被用来形容茶叶的包装，在茶区就有这样一个有关茶叶包装的故事。

  从前，有个叫样瑞魁的茶商，探测到茶叶市场茶叶畅销，就与伙计前往茶区采购。一路上，果见茶店亮出“本日茶叶售缺”牌子。于是，他们日夜兼程奔赴茶区。途中遇到一位叫范华的茶叶采购员，在客栈歇憩中，两人扯到茶叶包装题上，范华说“时下，卖茶多是散装，容易吸潮变味，不好存放，愚之见应改用密封包装为宜。”样老·板不以为然，说“当务之急能多卖到茶已是万幸，何必多此一举且费钱。”他话虽这么说，内心仍觉范华说的富含经商之道，就高薪聘他到自己门下，翌日，他们到达茶区，见客栈住满各地茶商，范华心想买主这么多，看来茶价会暴涨。思索间，发现当地艺匠在加紧编制竹箩，中层夹着薯竹叶，范华了解到这是装茶叶的，就向徉老·板建议“我们何不把茶箩全买下，届时，便可后来居上。”祥老·板觉得他多事，就把范华解雇了。范华未改初衷，就把当地的茶箩包购了。过了些时日，各地茶商因买不到包装物，茶叶变味受潮，后悔莫及，范华那些不堪一提的茶箩竟奇货可居，赚了大钱。此后，他开了茶店更注重包装，有纸盒装、锡雄装 ⋯、琳琅满目，并托人设计了精美装横，引人注目，于是门庭若市，畅销不疲。

  茶叶包装发展到现代，是茶文化不可或缺的组成部分，其种类繁多，式样奇异，常见的有铁听、硬纸盒、塑料袋等其次有滤纸袋、木盒、竹盒等此外，还有瓷坛、锡瓶、玻璃瓶等，形状有圆桶形、腰鼓形、菱形、扁圆形、竹节形等，其上多饰以山水、人物、花鸟和诗词书法令人赏心悦目,ji富审美价值。茶叶包装的发展促·进了茶叶扩销，而且更使茶叶成为销量很大的旅游馈赠礼品。