萧条嶙峋的枝条上挂满火红的柿子
点亮把荒芜的山野
清冷的秋风也驻足。
远远望去,像一盏盏小红灯笼
在萧瑟的深秋,
这一抹红火,
像暗夜深处的明灯,
为你燃起生活的希望。
都说春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝乌龙茶,冬喝红茶
应季的茶养生,应季的茶点更是让茶客惊喜。
霜降以后,是吃柿子的好时节
但柿子较为清寒,不可空腹吃或者和海鲜一起吃,易伤肠胃。
柿饼却不存在这种问题,
经过时间与阳光的晾晒,表面会结一层薄薄的糖霜,
少了一份寒凉,却多了一份软糯甜蜜。
“半个柿饼治百病”。
一枚小小柿饼有
止咳化痰、止血、生津止渴的功效。
正舒缓了秋冬干燥的气候带来的不适
有小院子或者小阳台,
可尝试做一点柿饼以供冬日送茶。
柿饼的做法
1、选用较为坚硬的柿子洗净削皮,用煮开的热水烫一下以免发霉
2、接下来,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒
3、隔3,4日稍软后捏柿,静候10日左右便可上霜
甜蜜的祝福
愿你每个柿候,
都能柿柿如意。